Die zweite Luft vom Heilandt.

Medien-Cup.┬áEgal ob Doppel-Sechs, flache Vier mit hohen Aussenverteidigern oder zwei Viererketten. Der heilandt ist immer der letzte Mann. Denn hinten raus geht ┬┤s nur ├╝ber Kondition und harten Willen. Wir sind am Spielfeldrand – f├╝r jeden, der uns braucht!

 

Wir sind eine Spezialit├Ąten-Kaffeer├Âsterei in und f├╝r K├Âln. Produziert wird mitten im Belgischen Viertel auf einem Giesen W15 Trommelr├Âster im Ladenlokal in der Bismarckstra├če 41.

Beim os.Cup stehen wir f├╝r Euch am Spielfeldrand bereit um Euch mit Kaffeespezialit├Ąten zu versorgen – wir wecken auch die m├╝desten Beine wieder auf!

Unsere Mission: Der beste Kaffee K├Âlns

Ger├Âstet wird alles, was der heilandt f├╝r r├Âstenswert h├Ąlt ÔÇô Bohnen aus Mittel- und S├╝damerika, Indonesien, Indien, Afrika. Im Unterschied zu industriellen R├Âstungen (600-700 C┬░ / 1,5 – 2 Min.) r├Âsten wir schonend bei niedriger Temperatur (ca. 200 C┬░) eine ├╝berraschend lange Zeit (15 – 20 Min.). Somit geben wir jeder Bohne die Zeit, ihr umfangreiches Geschmacksspektrum abzurufen ÔÇô bis zum Optimum. Jede Kaffeesorte wird individuell ger├Âstet ÔÇô gemischt wird hinterher. Heraus kommen feine, fruchtige oder kr├Ąftige Espressi und auch sortenreine Kaffeehits zum Filtern oder Aufgiessen, ganz wie es beliebt.

Wichtig dabei ist eins ÔÇô Kaffee ist weit mehr als morgendliche Gewohnheit oder Wachmacher ÔÇô Kaffee kann schmecken ÔÇô und das sehr variantenreich.

Dies zu zeigen ist unsere Mission und damit werden wir Leben retten, zumindest im geschmacklichen Sinn.